Samosa Daging

Lama sungguh tak makan Samosa. 

kebetulan kulit popia masih ada.

tapi tak pasti aku masih ingat tak bagaimana nak lipat tiga segi. 

Kulit Popia dan bahan untuk buat inti

Ambil sekeping kulit Popia
dan bahagikan kepada 2 bahagian

sapukan Putih Telur untuk melekatkan bahagian

supaya mudah dibentuk menjadi bentuk segi tiga

Bentukkan atau lipatkan kulit Popiah menjadi seperti gambar disebelah
sapukan putih telur

masak inti seperti biasa
tumis kan bawang putih
letak daging cincang dan akhir sekali masukkan karet dan jagung
rasakan garam
biarkan inti sejuk baru dimasukkan kedalam kulit popia

Masukkan Inti

Kemaskan lipatan supaya tidak keluar ketika mengoreng Samosa nanti

alhamduliallah

kemas dan sedap 

SAMOSA DAGING ku